Sonderführung über Wein, Bier und
Wirtshauskultur in Enns
Durch die Römer ist sicher in unserer Gegend der Wein bekannt geworden.
Bereits 1080 wurde in unserer Gegend Hopfen - der Grundstoff für das Bier - gepflanzt. Aber bis 1400 in etwa hat man mehr Wein getrunken. Dann aber hat das Bier den Wein verdrängt.
Enns war durch Jahrhunderte die Handelsmetropole - es gab im Mittelalter die Ennser Messen - daher kamen aus ganz Europa die Handelsleute in unsere Stadt. Beim Handeln wird man auch immer wieder mal einen guten Tropfen getrunken haben.
Enns hatte einst eine eigene Brauerei und innerhalb der Stadtmauer 36 Wirtshäuser. Grund genug die Kultur des Weines, des Bieres und der Wirtshäuser in Enns näher kennenzulernen.
Info unter Tel.: 07223-82777
