8 Städte nahmen teil am Cittaslow Musikdinner. In verschiedenen Städten rund um Orvieto in Italien wurden dieses Cittaslowfestival ausgerichtet. Jeweils mit einer anderen Musikgruppe und einer anderen internationalen Cittaslow. Am 3. April war Enns eingeladen aufzukochen.
Vor der Vorspeise gab es natürlich am Osterwochenende ein Osterei mit österreichischem Brot zu einem Glas Mosecco aus Enns. Dann wurde eine Mostsuppe kredenzt. Als Hauptspeise gab es die Ennser Spargelpfanne und als Nachspeise Erdbeerbiskuit in Schlag mit dem köstlichen Ennssiegel.
Die Gäste, Presse und Slowfoodverantwortliche waren begeistert vom "Ennser Essen". Als Getränke wurden im Hotel Ristorante Penisola neben dem Mosecco und Most von Fam. Maleninsky aus Enns auch noch Wein aus Hartberg, der 2. öster. Cittaslow, serviert.
Es war eine interessante Erfahrung in einer italienischen Küche für 120 Personen zu kochen, mit Personen die zwar nur italienisch sprechen, dafür aber sehr herzlich und hilfsbereit sind, geduldig mit Lexika und Zeichensprache die Großküche und die italienischen Gastronomiepackungen erklärt haben und letztendlich mit Stolz "unser Menü" auftrugen, nachdem der Direktor der Cittaslowbewegung, Piere Giorgio Oliveti, den Abend eröffnete, der mit dem Rosario Giuliani Quartett einen wunderbaren Ausklang fand.